Leche de Avena
Leche de Avena:
En mi búsqueda de leches vegetales económicas y fáciles de hacer encontré la leche de avena. Queda sabrosa, y combina con todo. Incluso la use con café (si, me gusta mucho el café con leche) y también la use con cereal, ambos casos quedó muy bien.
Preparación:
Dejar en remojo por 08 horas 01 taza de avena en agua que la cubra por completo y sobrepase 1 cm aproximadamente. Luego se desecha esta agua y se enjuaga. Licuar con 3 tazas de agua y luego pasar por un colador de tela. Se debe refrigerar, me la tome antes de 3 dias y estaba perfecta.
En mi búsqueda de leches vegetales económicas y fáciles de hacer encontré la leche de avena. Queda sabrosa, y combina con todo. Incluso la use con café (si, me gusta mucho el café con leche) y también la use con cereal, ambos casos quedó muy bien.
Preparación:
Dejar en remojo por 08 horas 01 taza de avena en agua que la cubra por completo y sobrepase 1 cm aproximadamente. Luego se desecha esta agua y se enjuaga. Licuar con 3 tazas de agua y luego pasar por un colador de tela. Se debe refrigerar, me la tome antes de 3 dias y estaba perfecta.
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